保证儿童食物安全亟须规范先行

  据《中国青年报》报导,现在许多家长在给孩子买食物时,喜爱冠以“儿童食物”字样的产品,以为它们更契合孩子的身体发育状况,这类产品往往价格也更高。但事实上,关于3周岁以上的儿童,我国还没有专门的食物安全规范,许多所谓的“儿童食物”,成分也与一般食物并无不同,乃至并不合适儿童食用。

  近年来,不少食物商家挣钱无底线,乱打“儿童”牌,在多类食物上标明“儿童”二字并大肆宣传,高价出售。孩子家长很简单被“儿童专用”“幼儿专用”之类的字眼所“忽悠”,不计成本地争相抢购。这些所谓“儿童食物”一般包括“四多”———多增加剂、多糖、多盐、多油,给孩子们带来健康危险。比如,所谓儿童饮料,其实便是多增加了招引孩子的色素和一些香精、糖。这些儿童食物对儿童的身体健康非但无益,反而有害。正因如此,已有商场监管部门提示,现在国家还没有所谓的“儿童食物”相关规范,顾客对“儿童专用食物”应当慎重。

  确实,现在我国还没有出台专门针对儿童的食物规范,而仅有的是现在的婴幼儿食物相关规范,首要树立了针对0~36个月的婴幼儿配方食物、辅食的食物安全规范。有学者研讨显现,现在我国的婴幼儿配方食物安全规范与欧盟规范根本保持一致。关于婴儿(0~6个月)的配方食物要求,差异较小,大部分目标比较挨近。可是关于较大婴幼儿(6~36个月)的配方食物,我国的目标要求相对宽松。

  而关于3周岁以上的低龄儿童,我国还没有专门的儿童食物安全规范,更没有清晰的“儿童食物”界说。有研讨显现,在日常零食消费方面,儿童的消费量要比成人的消费量均匀高出2~3倍。就食物增加剂来说,儿童每日摄入的食物增加剂的品种可达10多种,有超支的危险。

  现在,国家在拟定食物增加剂规范时,是以60公斤的成人为规范拟定的,在婴幼儿和成人之间的儿童集体,没有答应摄入增加剂的详细规范,其增加量没有考虑儿童身体的安全要素。而在儿童食物的标签标明方面,国家规范与法规也很少,现在只要“果冻”一个规范规则了产品标签要标明食用安全警示。

  别的,值得重视的是,儿童的身体没有发育老练,排解能力差,假使依照成年人的规范摄入增加剂,无疑给儿童健康带来危险。因而,向儿童供给的食物不论在安全性和养分性上,都应该有更为严厉的规范。有关部门应针对儿童食物拟定和施行严厉的法律规则和规范规范,不断提高国家规范、职业规范的科技含量、实用价值和个性特征,充沛满意职业开展、商场系统和社会群众的需求。一起,引导和鼓舞职业企业出产和研制更多合适儿童食用的安全、养分均衡的食物。

  燃眉之急是,针对3周岁以上的低龄儿童常常食用的食物,拟定更为严厉的安全规范,要求出产厂家在出产“一般版”的一起推出“绿色儿童版”,以供儿童和家长挑选。“绿色儿童版”食物能够运用的增加剂品种应该更少,答应增加的定量应该更低。

  国家还应赶快出台规则,要求在真实合适儿童消费的休闲食物或饮料上有夺目标识,在产品外包装或阐明中写清楚成分并标明配料表,清晰标明食物养分成分和能量值等状况,以协助顾客做出正确挑选。此外,进一步完善检测规范和质量认证系统,强化出产经营企业的质量认识,树立儿童食物安全监测、检测和预警机制,也是必不可少的。

  (作者系江西省新余市渝水区商场监管局党委副书记)

责编:沙琼
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